農家のこだわり野菜 北海道産かぼちゃくりゆたか 5kg
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農家のこだわり野菜 北海道産かぼちゃくりゆたか 5kg

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北海道から直送!かぼちゃ「くりゆたか」 【かぼちゃの効能】 かぼちゃの成分には、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあるといわれており、特に抗酸化作用や免疫機能を強める効果のあるβ-カロテンの含有量は、野菜のなかでもトップクラスといわれています。 更にβ-カロテンは体内でビタミンAに変わり、ビタミンCとともに粘膜の抵抗力を高め細菌から感染を予防します。これらの効能から何か感じませんか?そうです!!新型コロナウイルスが流行している今、まさに注目される食材とも言えるのです。 また、食物繊維は生活習慣病の予防や美容、便秘の改善に効果があり、かぼちゃに多く含まれるカリウムは高血圧に効果があります。その他、抗発ガン作用や免疫賦活作用でも知られている野菜なのです。 【食べ方】 くりゆたかは、その名の通り栗のようなホクホクとする食感が特徴となっております。加熱処理をすることで、素材そのものの甘みが引き出されます。 熱が通りやすく、煮崩れしにくいことが特徴のくりゆたかは、かぼちゃの定番料理である煮物や天ぷらにするのがおすすめです。 名称:北海道産かぼちゃ くりゆたか 内容量:5kg(くりゆたか3~4個の重さです。) (加圧無水温野菜と同時購入、同梱の場合、配送料金はクール宅配便の料金が適用されますのでご了承願います)