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北海道から直接仕入れたたまねぎ
【たまねぎの効能】
消化液の分泌を促進し、新陳代謝を盛んにする働きや、血をサラサラにする働きもあり、これによ り高血圧や糖尿病などに高い効果があると言われています。
更にビタミンB1と結合しやすく、ビタミンB1の吸収を促す働きもあると言われています。
【食べ方】
北海道産のたまねぎは淡路島産に比べて辛みがあり実がしっかりしているため、加熱する料理に使用するのがおすすめです。辛みの成分が、加熱すると甘みが残る特徴があるため、炒め物や焼き物、煮物など火を通す料理に適しています。ちなみに血液サラサラや血栓を防ぐ、コレステロールを抑えるなどの効能はこの辛みの成分によるものです。保存性に優れており、家庭では冷暗所で保管することをおすすめします。芽が出てきたら、芽の部分と芯を取り除けば食べることができます。
名称:北海道産たまねぎ
内容量:5kg
(加圧無水温野菜と同時購入、同梱の場合、配送料金はクール宅配便の料金が適用されますのでご了承願います)