農家のこだわり野菜 北海道産きたあかり3kg
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農家のこだわり野菜 北海道産きたあかり3kg

¥980 税込

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北海道名寄の福島ファームから直接仕入れたじゃがいも「きたあかり」 【じゃがいもの効能】 じゃがいもにはりんごの5倍のビタミンCが含まれており、加熱しても壊れない点が大きなメリットです。 ビタミンCには強い抗酸化作用があり、アンチエイジング効果や美肌効果、ストレス対策などの効能があります。ナトリウム(塩分)を排泄し、高血圧の予防、むくみを解消する効果があるカリウムも豊富に含まれています。食物繊維も含まれており、腸の働きを良くするといわれており、コレステロールや血糖値の急激な上昇を抑える効果もあります。 【きたあかりとは】 男爵いもを母にもつじゃがいもで、身が男爵いもよりより黄色がかっていることから「栗じゃがいも」とも呼ばれています。形は丸く男爵いもに似ています。糖度が6~8度と甘みが強く、ほくほくとした食感です。 【食べ方】 ◎煮崩れがしやすい品種のため、煮物料理より炒め物に適していると言われています。皮つきのままであれば煮っころがしでも美味しく召し上がっていただけます。 ◎ラップに包んで電子レンジで加熱し、じゃがバターなどで簡単に美味しく召し上がっていただけます。 ◎定番のポテトサラダをはじめ、きたあかりの甘さでよりベーコンの塩分が引き立つジャーマンポテトもおすすめです。 名称:北海道産きたあかり 内容量:3kg (加圧無水温野菜と同時購入、同梱の場合、配送料金はクール宅配便の料金が適用されますのでご了承願います)